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Universidad Pública de Navarra

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Título Autor Directores Año
Advanced studies of yeast metabolism under winemaking conditions. Paving the way for a predictive model Martínez Moreno, Rubén González García, RamónMorales Calvo, PilarQuirós Asensio, Manuel 2014
Estudio de la composición volátil de vinos tintos envejecidos en diferentes tipos de barricas de roble Garde Cerdán, Teresa Ancín Azpilicueta, Carmen;  2004
Las fuentes normativas de la moralidad pública moderna. Las contribuciones de E. Durkheim, J. Habermas y J. Rawls Alútiz Colorado, Juan Carlos Beriain Razquin, José Miguel;  2002
Síntesis de controladores robustos mediante el análisis de la compatibilidad de especificaciones e incertidumbreTexto completo open access  Gil Martínez, Montserrat García Sanz, Mario ;  2001
Integración de ortofotografía digital en sistemas de información geográfica y su aplicación a la revisión de la superficie catastral rústicaTexto completo open access  Santamaría Peña, Jacinto García Santos, Rafael ;  2001
Contenido de nutrientes minerales y composición pigmentaria fotosintética en briófitos acuáticos: una perspectiva ecofisiológica García Álvaro, Mª Angélica Núñez Olivera, EncarnaciónMartínez Abaigar, Javier 1999
Caracterización del queso de Cameros. Evolución de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos durante su maduraciónTexto completo open access  Olarte Martínez, Mª. del Carmen Sanz Cervera, Susana A.; Torre Hernandez, Paloma ;  1999
Influencia de los pretratamientos de clarificación en el contenido nitrogenado de mostos y vinos. Alcoholes superiores en vinos Ayestarán Iturbe, Belén Ancín Azpilicueta, Carmen ;  1995
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