Trabajos Investigación Doctorado dirigidos por:
Fernández Zurbano, Purificación

Encontrados 2 registros. 1 de 1
  • 1
Título Autor Año
Estudio químico-sensorial del proceso de envejecimiento en botella de vinos con crianza en barricaTexto completo open access  Águila del Busto, Javier del 2014
Control de la producción: influencia en la calidad de uvas y vinosTexto completo open access  Avizcuri Inac, José Miguel 2010
  • 1