Proyectos Fin de Carrera dirigidos por:
Dizy Soto, Marta María Inés

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Título Autor Año
Microbiología residual en vinos tintosTexto completo open access  Garcia Azofra, Beatriz 2014
Análisis químico y sensorial de vinos tintosTexto completo open access  Busto Olavarrieta, Fernando Javier 2013
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