Listado de publicaciones ordenadas por año del Grupo de investigacion:
Ecología Molecular de la Resistencia a los Antibióticos y Seguridad Alimentaria. EMRASA

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TituloAutoresFuenteAño
Characterisation of Extended-Spectrum Beta-Lactamases and integrons in Escherichia coli isolates in a Spanish hospital

Zarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María YolandaRuiz Larrea, FernandaTorres Manrique, CarmenSomalo San Rodrigo, Sergio; Lantero, M.; De Diego, I.; Pérez, F.; Vinué Santolaya, Laura;  Journal of Medical Microbiology 2008
Polymorphism in pbp5 gene detected in clinical Enterococcus faecium strains with different ampicillin MICs from a Tunisian hospital.

Sáenz Domínguez, María YolandaTorres Manrique, CarmenRuiz Larrea, FernandaZarazaga Chamorro, Myriam; Boudabous, Abdellatif; Ben Slama, K.; Klibi, Naouel;  Journal of Chemotherapy 2008
Comparative study of the pln locus of the quorum-sensing regulated bacteriocin-producing L. plantarum J51 strain

Díez Aldama, LorenaSáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, CarmenRuiz Larrea, Fernanda; Navarro, Laura; Rojo Bezares, Beatriz;  International Journal of Food Microbiology 2008
ESBL in animals and their importance in transmission to humans (Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clinica (2007) 25, SUPPL. 2, (29-37))

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Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, Carmen Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clinica 2008
Characterization of a new organization of the plantaricin locus in the inducible bacteriocin-producing Lactobacillus plantarum J23 of grape must origin

Torres Manrique, CarmenRuiz Larrea, FernandaZarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María Yolanda; Navarro, Laura; Rojo Bezares, Beatriz; Jiménez Díaz, R.;  Archives of Microbiology 2008
Antimicrobial activity of nisin against Oenococcus oeni and other wine bacteria.

Zarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María YolandaRuiz Larrea, FernandaTorres Manrique, Carmen; Rojo Bezares, Beatriz;  International Journal of Food Microbiology 2007
BLEE en animales y su importancia en la transmisión a humanos

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, Myriam Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clinica 2007
Evidence of mixed wild populations of Oenococcus oeni strains during wine spontaneous malolactic fermentations

Torres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María CarmenLópez Alfaro, IsabelZarazaga Chamorro, MyriamDizy Soto, Marta María InésRuiz Larrea, Fernanda European Food Research and Technology 2007
Detection of antimicrobial activities and bacteriocin structural genes in faecal enterococci of wild animals

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, Myriam; Klibi, Naouel; Poeta, P.; Rodriguez, J.; Costa, D.; Rojo Bezares, Beatriz;  Microbiological Research 2007
Bacteriocins for wine microbiological control and reduction of SO2 levels

Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María YolandaRuiz Larrea, Fernanda; Navarro, Laura; B. Portugal, Cauré; Rojo Bezares, Beatriz; Díez, Lorena;  Office International de la Vigne et du Vin. Bulletin-Revue Internationale 2007
Characterization of vanA-containing Enterococcus faecium isolates carrying Tn5397-like and Tn916/Tn1545-like transposons in wild boars (Sus scrofa)

Sáenz Domínguez, María YolandaTorres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, MyriamRuiz Larrea, Fernanda; Costa, D.; Rodrigues, Jorge; Poeta, P.; Rojo Bezares, Beatriz; Igrejas, Gilberto;  Microbial Drug Resistance 2007
Coculture-inducible bacteriocin activity of Lactobacillus plantarum strain J23 isolated from grape must

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María YolandaRuiz Larrea, Fernanda; Rojo Bezares, Beatriz; Navarro, L.;  Food Microbiology 2007
Polymorphisms of pbp5 gene and correlation with ampicillin resistance in Enterococcus faecium isolates of animal origin

Zarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María YolandaTorres Manrique, Carmen; Costa, D.; Igrejas, Gilberto; Rodrigues, J.; Poeta, P.;  Journal of Medical Microbiology 2007
Detection of Escherichia coli harbouring extended-spectrum beta-lactamases of the CTX-M, TEM and SHV classes in faecal samples of wild animals in Portugal

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María Yolanda; Costa, D.; Jouni, A.; Vinué Santolaya, Laura; Rodrigues, J.; Poeta, P.; Rojo Bezares, Beatriz;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2006
Detection of clonally-related vanB2-containing Enterococcus faecium strains in two Spanish Hospitals

Zarazaga Chamorro, MyriamRuiz Larrea, FernandaTorres Manrique, Carmen; Revillo, M.J.; Aspiroz, C.; Rezusta, A.; Portillo Barrio, Aránzazu; Escobar, S.; Torres, L.;  Journal of Medical Microbiology 2006
Assessment of antibiotic susceptibility within lactic acid bacteria strains isolated from wine

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, MyriamRuiz Larrea, Fernanda; Rojo Bezares, Beatriz; Poeta, Patricia;  International Journal of Food Microbiology 2006
Antibiotic resistance and mechanisms implicated in clinical enterococci in a Tunisian Hospital

Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, Carmen; Ben Slama, K.; Fendri, C.; Klibi, Naouel; Poeta, P.; Gharbi, S.; Masmoudi, A.; Boudabous, Abdellatif;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2006
New aac(6)-I genes in Enterococcus hirae ans Enterococcus durans: affect of beta-lactam/aminoglycoside synergy

Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María Carmen; Del Campo, R; Ruiz Garbajosa, P; Baquero, F;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2005
Mechanisms of resistance to expanded-spectrum beta-lactamases in Escherichia coli isolates recovered in a Spanish hospital.

Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, Carmen; Alvarez, M.; De Diego, I.; Briñas Herce, Laura; Lantero, M.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2005
Mechanisms of resistance in multiple-antibiotic-resistant Escherichia coli strains from human, animal and food origins

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María Yolanda; Vila, J.; Dominguez, E.; Briñas Herce, Laura; Ruiz, J.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2004
High tolerance of wild Lactobacillus plantarum and Oenococcus oeni strains to lyophilisation and stress environmental conditions of acid pH and ethanol

Torres Manrique, CarmenRuiz Larrea, FernandaZarazaga Chamorro, MyriamLópez Alfaro, IsabelDizy Soto, Marta María Inés; Fernández, Eva; Alegría, Eva G.; Sáenz, Julio; Ruiz, J. Ignacio;  FEMS Microbiology Letters 2004
Outbreak of SHV-5 producing Klebsiella pneumoniae in a neonatal-pediatric UCI in Spain.

Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, Carmen; Lantero, M.; Briñas Herce, Laura; Perez, P.;  Microbial Drug Resistance 2004
Effect of the efflux pump inhibitor Phe-Arg-beta-naphthylamide on the MIC values of the quinolones, tetracycline, and chloramphenicol in Escherichia coli isolates of different origin.

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María Yolanda; Teixido, M.; Ruiz, J.; Vila, J.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2004
Mutations in gyrA and parC genes in nalidixic acid-resistant Escherichia coli strains from food products, humans and animals

Sáenz Domínguez, María YolandaRuiz Larrea, FernandaTorres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, Myriam; Briñas Herce, Laura;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2003
Intestinal colonization by vanA or vanB2-containing enterococcal isolates of healthy animals in Spain

Zarazaga Chamorro, MyriamRuiz Larrea, FernandaTenorio Rodríguez, María CarmenTorres Manrique, Carmen; Portillo Barrio, Aránzazu; García, M.; Martínez, Carolina; C. del Campo, R.;  Microbial Drug Resistance 2003
Detection of CMY-2, CTX-M-14 and SHV-12 beta-lactamases in Escherichia coli fecal-sample isolates from healthy chickens.

Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María Yolanda; García, M.; Dominguez, L.; Briñas Herce, Laura; Moreno, M.A.; Porrero, C.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2003
Lactobacillus plantarum del vino. Actividad bacteriocina y comportamiento enológico

Zarazaga Chamorro, MyriamRuiz Larrea, FernandaTenorio Rodríguez, María Carmen; Navarro, L.; G-Alegría, E.; Rojo Bezares, Beatriz;  Bacteriocinas de bacterias lácticas en la mejora de la calidad de los alimentos 2003
ß-lactamase characterization in Escherichia coli isolates with diminished susceptibility or resistance to extended-spectrum cephalosporins recovered from sick animals in Spain

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, Myriam; Briñas Herce, Laura; Dominguez, L.; Porrero, Concepción; Moreno, M.A.; Teshager, T.;  Microbial Drug Resistance 2003
Mutations in ribosomal protein L16 and in 23S rRNA gene in Enterococcus strains for which evernimicin MICs differ

Ruiz Larrea, FernandaZarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María Carmen; Del Campo, R.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2002
Beta-lactamases in ampicillin-resistant Escherichia coli isolates from foods, humans and healthy animals

Ruiz Larrea, FernandaTorres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, Myriam; Briñas Herce, Laura;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2002
Mechanisms of antibiotic resistance in Escherichia coli isolates obtained from healthy children in Spain.

Sáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, Carmen; Briñas Herce, Laura; Dominguez, E.;  Microbial Drug Resistance 2002
Antibiotic resistance in Staphylococcus isolates obtained from fecal samples of healthy children.

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, Myriam; Dominguez, E.;  Journal of Clinical Microbiology 2002
Los antibióticos como promotores del crecimiento de animales. ¿Vamos por el buen camino?

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, Myriam Gaceta Sanitaria 2002
Erratum: Letter to the editor: Isolation of an SHV-12 β-lactamase-producing Escherichia coli strain from a dog with recurrent urinary tract infections (Antimicrobial Agents and Chemotherapy (2000) 44:12 (3483-3484))

Sáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, Carmen; Teshager, T., Domínguez, L., Moreno, M.A.; Cardoñosa, S.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2001
Bacterias lácticas responsables de la fermentación maloláctica del vino

 
Ruiz Larrea, FernandaZarazaga Chamorro, Myriam; Alegría, E.G.; López, I.;  Aspectos prácticos de la fermentación maloláctica 2001
Bacterias lácticas y bacteriocinas del vino.

Torres Manrique, CarmenDizy Soto, Marta María InésRuiz Larrea, FernandaZarazaga Chamorro, Myriam; Navarro Leon, Laura; Lopez, I.; García Alegría, E.;  Bacteriocinas producidas por bacterias lácticas y su aplicación a la industria alimentaria. 2001
Producción de bacteriocinas en Enterococcus y ecología microbiana.

Torres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María CarmenZarazaga Chamorro, Myriam; Ruiz Garbajosa, P.; Gómez Lus, R.; Rubio, C.; Del Campo, R.; Baquero, F.; Jimenez Díaz, R.;  Bacteriocinas producidas por bacterias lácticas y su aplicación a la industria alimentaria. 2001
Antibiotic resistance in Escherichia coli isolates obtained from animals, food, and humans in Spain.

Ruiz Larrea, FernandaTorres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, Myriam; Lantero, M.; Briñas Herce, Laura;  International Journal of Antimicrobial Agents 2001
Detection of a single vanA-containing Enterococcus faecalis clone in hospitals of different regions in Spain.

Torres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María CarmenZarazaga Chamorro, Myriam; Baquero, F.; Del Campo, R.; Gómez-Lus, R.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2001
Cinética enzimática práctica

 
Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, CarmenRuiz Larrea, Fernanda 2001
Bifunctional enzyme 6`-N-Aminoglycoside Acetyltransferase 2" -O-Aminoglycoside phosphotransferase in Lactobacillus and Pediococcus isolates of animal origin.

Tenorio Rodríguez, María CarmenZarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, Carmen; Martinez, Carolina;  Journal of Clinical Microbiology 2001
Bacteriocin production by lactic acid bacteria of Rioja red wines

Zarazaga Chamorro, MyriamRuiz Larrea, FernandaTorres Manrique, Carmen; Navarro, L.; Sáenz, Julio;  Journal of Applied Microbiology (Print) 2000
Macrolide resistance genes in Enterococcus spp

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, MyriamRuiz Larrea, Fernanda; Martínez, J.L.; Portillo Barrio, Aránzazu; Alonso, A.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2000
Antibiotic resistance in Campylobacter strains isolated from animals, foods, and humans in Spain in 1997-1998

Zarazaga Chamorro, MyriamSáenz Domínguez, María YolandaTorres Manrique, Carmen; Gastañares, M.J.; Baquero, F.; Lantero, M.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2000
Resistencia a antibióticos macrólidos-lincosamidas-estreptograminas y mecanismos implicados en cepas clínicas de Streptococcus spp. en la Rioja.

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Ruiz Larrea, FernandaTorres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, Myriam; Olarte, I.; Lantero, M.; Portillo Barrio, Aránzazu; Undabeitia, E.; Gastañares, M.J.;  Zubía 2000
Isolation of an SHV-12 beta-lactamase-Producing Escherichia coli strain from a dog with recurrent urinary tract infections

Sáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, Carmen; Dominguez, L.; Teshager, T.; Cardeñosa, M.; Moreno, M.A.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2000
Efficacy of ampicillin plus ceftriaxone in the treatment of experimental endocarditis due Enterococcus faecalis highly-resistant to aminoglycosides.

Ruiz Larrea, FernandaZarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María Carmen; Pigrau, C.; Capdevila, J.A.; Gomis, X.; Almirante, B.; Pahissa, A.; Borrel, N.; Baquero, F.; López, P.; Gavalda, J.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 1999
MLS phenotypes and mechanisms of resistance in Streptococcus pneumoniae.

Torres Manrique, CarmenRuiz Larrea, FernandaZarazaga Chamorro, Myriam; Gastañares, M.J.; Olarte, I.; Lantero, M.; Portillo Barrio, Aránzazu;  New Considerations for Macrolides, Azalides, streptogramins, and Ketolides. 1999
In vitro activities of ketolide HMR3647, macrolides and other antibiotics against Lactobacillus, Leuconostoc and Pediococcus isolates

Tenorio Rodríguez, María CarmenRuiz Larrea, FernandaTorres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María YolandaZarazaga Chamorro, Myriam; Baquero, F.; Portillo Barrio, Aránzazu; Del Campo, R.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 1999
Repercusiones en humanos del uso de antibióticos por animales.

Zarazaga Chamorro, Myriam Revista Española de Quimioterapia 1998
In vitro activity of the new ketolide HMR3647 in comparison with those of macrolides and pristinamycins on Enterococcus spp.

Zarazaga Chamorro, MyriamTorres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María YolandaTenorio Rodríguez, María CarmenRuiz Larrea, Fernanda; Baquero, F.; Portillo Barrio, Aránzazu;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 1998
Soluble proteins and free amino nitrogen content in must and wine of cv. Viura in La Rioja

Ruiz Larrea, FernandaTorres Manrique, CarmenGutiérrez Viguera, Ana RosaZarazaga Chamorro, Myriam; López, R.; Sacristan, M.; Ruiz, M.C.; Santamaría, P.;  Vitis 1998
Repercusiones en el hombre del consumo de antibioticos por animales = Human repercussions of animal consumption of antibiotics

Torres Manrique, CarmenZarazaga Chamorro, Myriam Revista Española de Quimioterapia 1998
Impacto mediambiental del consumo de antibióticos en el desarrollo de mecanismos de resistencia.

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Zarazaga Chamorro, MyriamRuiz Larrea, FernandaTorres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María Carmen; Robredo Valgañón, Beatriz;  Zubía. Monografico 1996
Culture media and screening methods for detection of vancomycin resistance in Enterococcus.

Zarazaga Chamorro, MyriamTenorio Rodríguez, María CarmenTorres Manrique, Carmen; Baquero, F.;  Revista Española de Quimioterapia 1996
Detection of aminoglycoside-penicillin synergy against Enterococcus faecium with high-content aminoglycoside disks.

Zarazaga Chamorro, MyriamTenorio Rodríguez, María CarmenTorres Manrique, Carmen; Lantero, M.; Baquero, F.;  European Journal of Clinical Microbiology and Infectious Diseases 1995
Microorganismos enológicos presentes en el aire de distintas zonas de una bodega comercial en época de inactividad.

Gutiérrez Viguera, Ana RosaLópez Ocón, ElenaOlarte Martínez, CarmenLópez Martín, RosaSantamaría Aquilué, María PilarSanz Cervera, Susana XVI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos 2008
Efecto de la exposición a la luz sobre los parámetros de calidad de los vegetales mínimamente procesados

Echávarri Granado, José FedericoOlarte Martínez, CarmenAyala Zurbano, FernandoSanz Cervera, Susana Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas 2008
The response to lighting of minimally processed chard: Influence on its shelf life

Olarte Martínez, CarmenAyala Zurbano, FernandoEchávarri Granado, José FedericoSanz Cervera, Susana Journal of the Science of Food and Agriculture 2008
Eficacia del cloro en la desinfección de vegetales mínimamente procesados

Lomas Esteban, María del CarmenSanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, CarmenGutiérrez Viguera, Ana Rosa Alimentaria-Revista de Tecnología e higiene de los Alimentos 2008
The occurrence of fungi, yeast and bacteria in the air of a Spanish winery during vintage

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Garijo Jiménez, María del PatrocinioSantamaría Aquilué, María PilarLópez Martín, RosaSanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, CarmenGutiérrez Viguera, Ana Rosa International Journal of Food Microbiology 2008
Empleo de levaduras inmovilizadas de la especie Schizosaccharomyces pombe en la elaboración de vinos tintos

Sanz Cervera, SusanaGutiérrez Viguera, Ana RosaSantamaría Aquilué, María PilarGarijo Jiménez, María del PatrocinioLópez Martín, RosaPalacios García, Antonio TomásOlarte Martínez, Carmen Avances en ciencias y técnicas enológicas: Transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola 2007
Evaluation of different varieties of cauliflower for minimal processing

Echávarri Granado, José FedericoSanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, CarmenAyala Zurbano, Fernando Journal of the Science of Food and Agriculture 2007
Influence of exposure to light on the sensorial quality of minimally processed cauliflower

Echávarri Granado, José FedericoAyala Zurbano, FernandoSanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, Carmen Journal of Food Science 2007
Influencia de la adición de nitrógeno fácilmente asimilable en la elaboración de vinos rosados.

Sanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, CarmenGutiérrez Viguera, Ana Rosa; López de Murillas, I.;  Alimentaria-Revista de Tecnología e higiene de los Alimentos 2006
Efecto de la iluminación sobre la calidad sensorial de coliflor en 4ª gama.

Olarte Martínez, CarmenAyala Zurbano, FernandoSanz Cervera, SusanaEchávarri Granado, José Federico Alimentaria-Revista de Tecnología e higiene de los Alimentos 2006
Influencia del film de envasado y la exposición a la luz en la vida útil de coliflor y brócoli mínimamente procesados.

Olarte Martínez, CarmenEchávarri Granado, José FedericoAyala Zurbano, FernandoSanz Cervera, Susana Innovaciones fisiológicas y tecnológicas de la maduración y post-recolección de frutas y hortalizas. 2006
Rapid evaluation of surface sanitation by electrical measurement

Sanz Cervera, Susana; Álvarez, F.; Rodríguez-Jerez, J.J.;  Journal of AOAC International 2005
Estudio de las levaduras presentes en las instalaciones de distintas bodegas de la D.O.Ca. Rioja.

 
Olarte Martínez, CarmenLópez Martín, RosaGarijo Jiménez, María del PatrocinioSanz Cervera, SusanaSantamaría Aquilué, María PilarGutiérrez Viguera, Ana Rosa Avances de la Ciencia y Tecnología de los Alimentos del siglo XXI 2005
Valoración de cinco variedades de coliflor para su comercialización como producto de 4ª gama

 
Olarte Martínez, CarmenEchávarri Granado, José FedericoAyala Zurbano, FernandoSanz Cervera, SusanaLomas Esteban, María del Carmen Avances de la Ciencia y Tecnología de los alimentos en los inicios del siglo XXI 2005
Effects packaging atmosphere on color evolution of minimally processed artichoke

Ayala Zurbano, FernandoSanz Cervera, SusanaEchávarri Granado, José FedericoOlarte Martínez, Carmen; Giménez Martínez, Mercedes;  Acta Horticulturae 2004
Survival and growth of enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 in minimally processed artichoke.

Sanz Cervera, SusanaLomas Esteban, María del CarmenOlarte Martínez, Carmen; Giménez Martínez, Mercedes; Cordón, M.;  Acta Horticulturae 2004
Influence of packaging films on microbiological and sensorial evolution of minimally processed borage (Borago officinalis)

Lomas Esteban, María del CarmenSanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, CarmenEchávarri Granado, José FedericoAyala Zurbano, Fernando; Giménez Martínez, Mercedes; Giménez Martínez, Mercedes;  Journal of Food Science 2003
Relation between spoilage and microbiological quality in minimally processed artichoke packaged with different films

Olarte Martínez, CarmenSanz Cervera, SusanaLomas Esteban, María del CarmenEchávarri Granado, José FedericoAyala Zurbano, Fernando; Giménez Martínez, Mercedes;  Food Microbiology 2003
Aspectos cualitativos y microbiológicos de frutas y verduras de 4ª gama

 
Sanz Cervera, Susana Envasado y comercialización de frutas y hortalizas mínimamente procesadas : [Jornada técnica], Logroño, 20 de mayo de 2002 2003
Survival and growth of Listeria monocytogenes and enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 in minimally processed artichokes

Sanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, Carmen; Giménez Martínez, Mercedes;  Journal of Food Protection. 2003
The growth of Listeria monocytogenes in fresh goat cheese (Cameros cheese) packaged under modified atmospheres

González Fandos, ElenaSanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, Carmen; Portu Reinares, Jorge; Giménez Martínez, Mercedes;  Food Microbiology 2002
Problemas higiénicos del procesado de subproductos: elaboración de espárrago en polvo

Lomas Esteban, María del CarmenOlarte Martínez, CarmenSanz Cervera, Susana; Ibañez de Opacúa, S.;  Alimentaria-Revista de Tecnología e higiene de los Alimentos 2002
Effectiveness of chlorine washing disinfection and effects on the appearance of artichoke and borage.

Sanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, CarmenLomas Esteban, María del Carmen; Portu Reinares, Jorge; Giménez Martínez, Mercedes;  Journal of Applied Microbiology (Print) 2002
Influencia del sistema de corte del pedicelo en la calidad del champiñón (Agaricus bisporus) en conserva.

Olarte Martínez, CarmenSanz Cervera, SusanaLomas Esteban, María del Carmen; Giménez Martínez, Mercedes; Portu Reinares, Jorge;  Alimentación, Equipos y Tecnología 2002
A proposed methodology to determine the sensory evaluation of a fresh goat's cheese (Cameros cheese): Application to cheeses packaged under modified atmospheres

Olarte Martínez, CarmenGonzález Fandos, ElenaSanz Cervera, Susana Food Quality and Preference 2001
Behaviour of Listeria monocytogenes in packaged fresh mushrooms (Agaricus bisporus).

González Fandos, ElenaSanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, Carmen; Giménez Martínez, Mercedes; Simón, A.;  Journal of Applied Microbiology (Print) 2001
The effect of a commercial starter culture addition on the ripening of an artisanal goat's cheese

Olarte Martínez, CarmenSanz Cervera, SusanaGonzález Fandos, Elena; Torre, P.;  Journal of Applied Microbiology (Print) 2000
Microbiological, physicochemical and sensory characteristics of Cameros cheese packaged under modified atmospheres

González Fandos, ElenaSanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, Carmen Food Microbiology 2000
Effect of packaging conditions on the growth of microorganisms and the quality characteristics of fresh mushrooms (Agaricus bisporus) at inadequate temperatures

Olarte Martínez, CarmenGonzález Fandos, ElenaSanz Cervera, Susana; Giménez Martínez, Mercedes; Simón, A.;  Journal of Applied Microbiology (Print) 2000
Importancia de la operación de enfriado tras esterilización en conservas vegetales

Sanz Cervera, SusanaLomas Esteban, María del CarmenOlarte Martínez, Carmen; Portu Reinares, Jorge;  Alimentación, Equipos y Tecnología 2000
Microbiological and physicochemical characteristics of Cameros cheese

Sanz Cervera, SusanaOlarte Martínez, CarmenGonzález Fandos, Elena; Torre, P.;  Food Microbiology 1999
Prácticas de Tecnología de los Alimentos

 
González Fandos, ElenaSanz Cervera, SusanaGutiérrez Viguera, Ana RosaOlarte Martínez, Carmen 1999
La Rioja. Caracterización de mieles monoflorales

Sanz Cervera, Susana; Sanz, M.; Juan, T.; Pérez, C.; Herrera, A.;  Vida Apicola-Revista de Apicultura 1998
Prácticas de Microbiología (2ª ed.)

 
Sanz Cervera, Susana 1997
Control higiénico-sanitario del queso de Cameros y detección de puntos de contaminación microbiana en superficies y equipos.

Gutiérrez Viguera, Ana RosaOlarte Martínez, CarmenSanz Cervera, Susana; Torre, P.;  Alimentaria-Revista de Tecnología e higiene de los Alimentos 1997
Flora láctica implicada en las vinificaciones del Rioja-94: evolución y caracterización.

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Sanz Cervera, SusanaTorres Manrique, CarmenGutiérrez Viguera, Ana RosaTenorio Rodríguez, María Carmen; Sáenz Fernández, J.;  Zubía. Monografico 1995
Control de calidad de las galletas

Gutiérrez Viguera, Ana RosaOlarte Martínez, CarmenSanz Cervera, SusanaLomas Esteban, María del Carmen Alimentaria-Revista de Tecnología e higiene de los Alimentos 1995
Caracterización de las mieles de La Rioja

Sanz Cervera, Susana 1995
Características agronómicas de las zonas frutícolas del Valle del Iregua.

 
Sanz Cervera, SusanaAndrades Rodríguez, María SoledadMartínez Villar, María Elena; Jimenez Ballesta, R; Alvarez, A.;  1995
La Rioja honey composition

Sanz Cervera, Susana; Sanz, M.; Juan, T.; Pérez, C.; Herrera, A.;  Food Science and Technology International 1995
Fermentation problem in the Spanish north coast honey

Sanz Cervera, Susana; Juan, T.; Pérez, C.; Gradillas, G.; Jimeno, F.;  Journal of Food Protection. 1995
Application of a statistcal approach to classification of honey from geographic origin.

Sanz Cervera, Susana; Sanz, M.; Herrera, A.; Pérez, C.; Juan, T.;  Journal of the Science of Food and Agriculture 1995
El queso de Cameros. Caracterización y recuperación de un producto riojano tradicional

Lomas Esteban, María del CarmenSanz Cervera, Susana; Torre, P.; Barcina, Yolanda;  Alimentaria-Revista de Tecnología e higiene de los Alimentos 1995
El secado del pimiento en La Rioja. De la tradición a la industrialización

Lomas Esteban, María del CarmenSanz Cervera, Susana; Del Pueyo, J.C.;  Alimentación, Equipos y Tecnología 1995
Aspectos fitosanitarios implicados en la replantación de frutales

Martínez Villar, María ElenaPérez Moreno, IgnacioSanz Cervera, SusanaAndrades Rodríguez, María Soledad Características agronómicas de las zonas frutícolas del valle del Iregua. 1995
Plagas y enfermedades más frecuentes en las plantaciones de frutales de La Rioja.

 
Andrades Rodríguez, María SoledadMartínez Villar, María ElenaSanz Cervera, SusanaPérez Moreno, Ignacio 1994
Humedad, cenizas y conductividad eléctrica en mieles de La Rioja.

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Sanz Cervera, Susana; Sanz Cervera, Mercedes;  Zubía 1994
Valores de acidez (libre lactónica y total) y pH de las mieles de La Rioja

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Sanz Cervera, Susana; Sanz Cervera, Mercedes;  Zubía 1994
Índice de diastasas y contenido en hidrosimetilfurfural en las mieles de La Rioja

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Sanz Cervera, Susana; Sanz Cervera, María Mercedes;  Zubía 1994
La Miel (I)

Sanz Cervera, Susana Consumo Rioja 1993
La Miel (II)

Sanz Cervera, Susana Consumo Rioja 1993
La Miel (III)

Sanz Cervera, Susana Consumo Rioja 1993
La Miel (IV)

Sanz Cervera, Susana Consumo Rioja 1993
La Miel (V)

Sanz Cervera, Susana Consumo Rioja 1993
La Miel (y VI)

Sanz Cervera, Susana Consumo Rioja 1993
Conformational Changes of S-1 related to its dissotiation from actin

Sanz Cervera, Susana; Santiago, E.; López-Moratalla, N.; López-Zabalza, M.J.; Gil, M.J.;  Revista Española de Fisiología 1992
Prácticas de Microbiología (1ª ed.)

Sanz Cervera, Susana 1992
Flora de interés apícola de La Rioja

 
Sanz Cervera, Susana 1991
Modification of skeletal S-1 with fluorescein isothiocyanate.

Sanz Cervera, Susana; López-Zabalza, N.; Santiago, E.; Iriarte, A.; López-Zabalza, M.J.;  Comparative biochemistry and physiology. C. Comparative pharmacology and toxicology 1990
Experiencia de implantación de un sistema de evaluación continua coordinado en el primer curso de la titulación de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad de La Rioja

 
Salas Ilarraza, José PabloParís Fernández, MiguelZurbano Asensio, María del MarIñarrea Las Heras, ManuelAyala Zurbano, FernandoGarcía Gómez, RosarioEchávarri Granado, José FedericoMartínez Abaigar, JavierTomás Las Heras, RafaelGutiérrez Jiménez, José ManuelNúñez Olivera, EncarnaciónLanchares Barrasa, VíctorOlarte Martínez, Carmen El espacio europeo de educación superior : una oportunidad para las enseñanzas técnicas 2007
Estudio de las levaduras presentes en las instalaciones de distintas bodegas de la D.O.Ca Rioja. Efecto del sistema de limpieza empleado sobre la población

Santamaría Aquilué, María PilarGutiérrez Viguera, Ana RosaOlarte Martínez, CarmenGarijo Jiménez, María del PatrocinioLópez Martín, Rosa Tecnología del Vino 2005
El tratamiento de las frutas y verduras por el sistema de procesado mínimo

 
Olarte Martínez, Carmen Envasado y comercialización de frutas y hortalizas mínimamente procesadas 2003
La colaboración entre la universidad y la industria conservera como dinamizadora de la investigación en el sector

Lomas Esteban, María del CarmenOlarte Martínez, Carmen; Portu Reinares, Jorge;  Alimentación, Equipos y Tecnología 2001
El queso de Cameros. Recuperación y caracterización de un producto riojano tradicional.

Olarte Martínez, CarmenLomas Esteban, María del Carmen; Torre, Paloma; Barcina, Yolanda; Torre Hernández, Paloma;  Alimentaria-Revista de Tecnología e higiene de los Alimentos 1995
Linkage anlaysis of ten isozynme genes in F1 segregating almond progenies

Olarte Martínez, Carmen; Romero, M.; Arús, P.; Vargas, F.;  Journal of the American Society for Horticultural Science 1994
Isozyme polimrpshims in carob cultivars

Olarte Martínez, Carmen; Tous, J.; Arús, P.; Truco, Mª. J.;  Hortscience 1992
Identification of walnut cultivars by isozyme analysis

Olarte Martínez, Carmen; Aleta, N.; Arús, P.; Truco, Mª.J.;  Acta Horticulturae 1990
Genetic characterisation of CTX-M-15-producing Klebsiella pneumoniae and Escherichia coli strains isolated from stem cell transplant patients in Tunisia

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María Yolanda; Vinué Santolaya, Laura; Bouchami, O.; Ben Hassen, A.; Costa, D.; Abbassi, M.S.; Achour, W.;  International Journal of Antimicrobial Agents 2008
Seagulls of Berlengas Natural Reserve of Portugal as carriers of faecal Escherichia coli harbouring extended-spectrum beta-lactamases of the CTX-M and TEM classes.

Torres Manrique, CarmenSomalo San Rodrigo, Sergio; Igrejas, Gilberto; Rodrigues, J.; Poeta, P; Goncalves, A.; Carvalho, C.; Vinué Santolaya, Laura; Radhouiani, H.;  Applied and environmental microbiology 2008
Prevalence and diversity of integrons and associated resistance genes in faecal Escherichia coli isolates of healthy humans in Spain

Torres Manrique, CarmenRuiz Larrea, FernandaSáenz Domínguez, María YolandaSomalo San Rodrigo, Sergio; Escudero, E.; Moreno, M. A.; Vinué Santolaya, Laura;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2008
Performance of malolactic fermentation by inoculation of selected Lactobacillus plantarum and Oenococcus oeni strains isolated Rioja red wines

Santamaría Aquilué, María PilarLópez Alfaro, IsabelRuiz Larrea, FernandaLópez Martín, RosaTorres Manrique, Carmen Vitis 2008
Genetic typification by Pulsed Field Gel Electrophoresis (PFGE) and Randomly Amplified Polymorphic DNA (RAPD) of wild Lactobacillus plantarum and Oenococcus oeni wine strains

Texto completo open access 
Torres Manrique, CarmenLópez Alfaro, IsabelRuiz Larrea, Fernanda European Food Research and Technology 2008
The preparation of highly antimicrobial silver nanoparticles by an organometallic approach.

Texto completo open access 
Torres Manrique, CarmenMonge Oroz, MiguelFernández Garbayo, Eduardo JacintoLópez de Luzuriaga Fernández, José María; Laguna, Antonio; García-Barrasa, Jorge;  Nanotechnology 2008
Prevalence of antimicrobial resistance and resistance genes in faecal Escherichia coli isolates recovered from healthy pets

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María Yolanda; Matos, Manuela; Rodrigues, Jorge; Coelho, Ana Claudia; Vinué Santolaya, Laura; Costa, Daniela; Poeta, Patricia;  Veterinary Microbiology 2008
Mechanisms of antibiotic resistance in Escherichia coli isolates recovered from wild animals

Sáenz Domínguez, María YolandaTorres Manrique, Carmen; Matos, Manuela; Coelho, Ana Claudia; Poeta, Patricia; Rodrigues, Jorge; Rojo Bezares, Beatriz; Vinué Santolaya, Laura; Costa, Daniela;  Microbial Drug Resistance 2008
Phenotypic and genotypic characterization of bacteriocins in clinical enterococcal isolates of Tunisia

Torres Manrique, CarmenRuiz Larrea, Fernanda; Rojo Bezares, Beatriz; Masmoudi, A.; Klibi, Naouel; Jouini, A.; Boudabous, Abdellatif;  World Journal of Microbiology and Biotechnology 2008
Virulence Factors and Bacteriocins in Faecal enterococci of Wild Boars

Torres Manrique, Carmen; Igrejas, Gilberto; Costa, Daniela; Poeta, Patricia; Rodrigues, Jorge; Sargo, R.;  Journal of Basic Microbiology 2008
Detection of virulence factors in high-level gentamicin-resistant Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium isolates from a Tunisian hospital

Sáenz Domínguez, María YolandaTorres Manrique, Carmen; Boudabous, Abdellatif; Zanetti, S.; Klibi, Naouel; Ben Slama, K.; Masmoudi, A.; Sechi, La.;  Canadian Journal of Microbiology 2007
Recomendaciones para la selección de antimicrobianos en el estudio de la sensibilidad in vitro con sistemas automáticos y semiautomáticos = Recommendations for selecting antimicrobial agents for in vitro susceptibility studies using automatic and semiautomatic systems

Texto completo open access 
Torres Manrique, Carmen; Dominguez, M.A.; Mirelis, B.; Castillo, J.; Martínez, L.; Oliver, A.; Morosini, M.I.; López-Cerezo, L.; Navarro, F.; Baquero, F.; Marco, F.; Cercenado, Emilia; Liñares, J.; Canton, R.; Calvo, J.; Campos, J.; Pérez-Trallero, E.; Alós, J.I.;  Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clinica 2007
Abundance and phenotypic diversity of Escherichia coli isolates with diminished susceptibility to expanded-spectrum cephalosporins in faeces from healthy food animals after slaughter

Torres Manrique, CarmenGarcía-Escudero Domínguez, Enrique; Dominguez, L.; Moreno, M.A.; Porrero, M.C.; Teshager, T.;  Veterinary Microbiology 2007
Brief communication: Treatment of Enterococcus faecalis endocarditis with ampicillin plus ceftriaxone

Torres Manrique, Carmen; Bou, G.; De La Torre-Cisneros, J.; Planes, A.; Matínez-Lacasa, X.; Peña, C.; Romeu, J.; Navas, E.; Marco, F.; Pahissa, A.; Len, O.; Tornos, P.; Aguado, J.M.; Muñoz, P.; Alarcón, A.; Almirante, B.; Montejo, M.; Falcó, V.; Sarriá, C.; Gavaldá, J.; Miró, J.M.;  Annals of Internal Medicine 2007
La Resistencia bacteriana a los antibióticos ¿Cuestión de inteligencia o de azar?

 
Torres Manrique, Carmen 2007
Enterococo ¿Un patógeno emergente n nuestros hospitales? = Enterococcus: An emerging pathogen in our hospitals?

Torres Manrique, Carmen; Fariñas, M.C.;  Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clinica 2007
Characterisation of CTX-M and SHV extended-spectrum beta-lactamases and associated resistance genes in Escherichia coli strains of food samples in Tunisia

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María Yolanda; Ben Slama, K.; Klibi, Naouel; Vinué Santolaya, Laura; Jouini, A.; Boudabous, Abdellatif; Hammami, S.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2007
Phenotypic and genotypic characterization of antimicrobial resistance in faecal enterococci from wild boars (Sus scrofa).

Torres Manrique, Carmen; Costa, D.; Rodrigues, J.; Igrejas, Gilberto; Poeta, P.;  Veterinary Microbiology 2007
Biotecnología y BioIndustrias

Torres Manrique, Carmen Mapa de las competencias conductoras de la innovación en La Rioja. 2006 2006
Multilocus sequence Typing Scheme for Enterococucus faecalis Reveals Hospital-Adapted genetic Complexes in Background of High Rates of Recombination

Torres Manrique, Carmen; Coque, T.; Del Campo, R.; Nallapareddy, S.R.; Baquero, F.; Murray, B.E.; Canton, R.; Ashley Robinson, D.; Bonten, M.J.; Ruiz-Garbajosa, P.; Top, J.; Willems A., R.;  Journal of Clinical Microbiology 2006
Phenotypic and genotypic study of gelatinase and beta-hemolysis activities in faecal enterococci of poultry in Portugal

Torres Manrique, Carmen; Poeta, P.; Costa, D.; Klibi, Naouel; Rodrigues, J.;  Journal of Veterinary Medicine Series B: Infectious Diseases and Veterinary Public Health 2006
Rapid Identification of Enterococcus hirae and Enterococcus durans by PCR and Detection of a Homologue of the E. hirae muramidase-2 Gene in E. durans

Torres Manrique, Carmen; Robredo Valgañón, Beatriz; Arias, C.; Murray, B.E.; Singh, K.; Panesso, D.;  Journal of Clinical Microbiology 2006
Diversity of structures carrying the aac(6`)-aph(2") gene in clinical Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium strains isolated in Tunisia

Ruiz Larrea, FernandaTorres Manrique, Carmen; Fendri, C.; Boudabous, Abdellatif; Gharbi, S.; Masmoudi, A.; Klibi, Naouel; Ben Slama, K.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2006
Detection and characterization of Extended-Spectrum beta-lactamases (ESBLs) in Salmonella enterica strains of healthy food animals in Spain

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María Yolanda; Dominguez, L.; Moreno, M.A.; Teshager, T.; Riaño, I.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2006
Detection of genes encoding virulence factors and bacteriocins in faecal enterococci of poultry in Portugal

Torres Manrique, Carmen; Costa, D.; Rodrigues, J.; Poeta, P.;  Avian diseases. 2006
Antimicrobial resistance and mechanisms implicated in faecal enterococci from healthy humans, poultry and pets in Portugal

Torres Manrique, Carmen; Costa, D.; Rodrigues, J.; Poeta, P.;  International Journal of Antimicrobial Agents 2006
Study of faecal colonization by vanA-containing Enterococcus strains in healthy humans, pets, poultry and wild animals in Portugal.

Torres Manrique, Carmen; Costa, D.; Poeta, P; Rodrigues, J.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2005
Macròlids. Mecanismes d'acció i de resistència.

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María Yolanda; Portillo Barrio, Aránzazu;  Antimicrobians. 2005
Characterization of antibiotic resistance genes and virulence factors in faecal enterococci of wild animals in Portugal

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María YolandaRuiz Larrea, Fernanda; Poeta, P.; Klibi, Naouel; Costa, D.; Rodrigues, J.;  Journal of Veterinary Medicine Series B: Infectious Diseases and Veterinary Public Health 2005
Monitoring and characterization of extended-spectrum beta-lactamases in Escherichia coli strains from healthy and sick animals in Spain, in the year 2003

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María Yolanda; Briñas Herce, Laura; Porrero, M.C.; Teshager, T.; Dominguez, L.; Moreno, Ma.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2005
Sensibilidad del género Enterococcus a nuevos antimicrobianos =Susceptibility of Enterococcus genus to new antimicrobial agents

Texto completo open access 
Torres Manrique, Carmen; Sánchez-Molina, M.I.; Martín, D.; Valladares, C.; Gastañares, M.J.; Borque, L.;  Revista Española de Quimioterapia 2004
Detection of CTX-M-1 and TEM-52 beta-lactamases in Escherichia coli strains from healthy pets in Portugal.

Torres Manrique, CarmenSáenz Domínguez, María Yolanda; Costa, D.; Rodrigues, J.; Poeta, P.; Briñas Herce, Laura;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2004
Pediatric infection due to multi-resistant Salmonella enterica Serotype Infantis in Honduras.

Torres Manrique, Carmen; Abdalhamid, A.; Martinez Urtaza, J.; Briñas Herce, Laura; Hanson, N.D.; Lagos, L.A.; Liébana, E.; Batchelor, M.;  Journal of Clinical Microbiology 2004
Enterococcus spp. Evolución de la sensibilidad. Estudios multicéntricos de participación nacional.

Torres Manrique, Carmen; Cantón, R.; Loza, E.;  Problemática actual en el tratamiento de infecciones por bacterias grampositivas en pacientes hospitalizados. 2004
Clonal diversity among erythromycin-resistant beta-haemolytic Streptococcus isolates in La Rioja, Spain

Torres Manrique, CarmenRuiz Larrea, Fernanda; Portillo Barrio, Aránzazu; Gastañares, M.J.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2003
Detección de Brettanomyces/Dekkera en vinos y material de bodega.

 
Torres Manrique, CarmenRuiz Larrea, Fernanda; Rojo Bezares, Beatriz; Calvo de la Banda Salgado, Mª Teresa;  VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL : Logroño, 21, 22 y 23 de mayo de 2003 2003
Antimicrobial resistance in recent fecal enterococci from healthy volunteers and food handlers in Spain: Genes and phenotypes.

Torres Manrique, Carmen; Baquero, F.; Sanchez Moreno, M.P.; Del Campo, R.; Ruiz Garbajosa, P.; M. Coque, T.;  Microbial Drug Resistance 2003
Actividad antimicrobiana de cepas enológicas de Oenococcus oeni.

Ruiz Larrea, FernandaTorres Manrique, Carmen; Calvo de la Banda, T.; Alegría, E.; Rojo Bezares, Beatriz; López, I.;  Bacteriocinas de bacterias lácticas en la mejora de la calidad de los alimentos. 2003
Bacteriocin production by clinical Staphylococcus isolates.

Torres Manrique, Carmen; Olarte, I.; Robredo Valgañón, Beatriz;  Revista Española de Quimioterapia 2002
Lectura interpretada del antibiograma en cocos grampositivos = Interpretative reading of the antibiogram in gram-positive cocci

Torres Manrique, Carmen Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clinica 2002
High prevalence of erythromycin-resistant and clindamycin-susceptible (M phenotype) viridans group streptococci from pharingeal samples: a reservoir of mef genes in comensal bacteria.

Texto completo open access 
Torres Manrique, Carmen; Gómez Garcés, Jl.; Oteo, J.; Alós, Ji.; Aracil, B.; Minambres, M.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2001
Bacteriocin production in vancomycin-resistant and vancomycin-susceptible Enterococcus isolates of different origins.

Tenorio Rodríguez, María CarmenTorres Manrique, Carmen; Gómez-Lus, R.; Baquero, F.; Rubio, C.; Del Campo, R.; Jiménez-Díaz, R.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2001
MLS resistance phenotypes and mechanisms in beta-haemolytic group B, C and G Streptococcus isoaltes in La Rioja, Spain

Torres Manrique, CarmenRuiz Larrea, Fernanda; Portillo Barrio, Aránzazu; Olarte, I.; Lantero, M.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2001
High-level amikacin resistance in Pseudomonas aeruginosa associated with a 3'-phosphotransferase with high affinity for amikacin.

Torres Manrique, Carmen; Baquero, F.; Perlin, M.P.; Lerner, D.L.; Lerner, S.A.;  International Journal of Antimicrobial Agents 2000
Aminoglycoside-modifying enzymes in high-level streptomycin and gentamicin resistant Enterococcus spp strains in Spain.

Torres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María Carmen; Gómez-Lus, R.; Castillo, J.; Rubio, C.; Del Campo, R.;  International Journal of Antimicrobial Agents 2000
Streptogramin resistance and shared pulsed-field-gel-electrophoresis patterns in vanA-containing Enterococcus faecium and Enterococcus hirae isolated from humans and animals in Spain

Torres Manrique, Carmen; Murray, B.E.; Singh, K.V.; Robredo Valgañón, Beatriz;  Microbial Drug Resistance 2000
Molecular analysis of Tn1546 in vanA containing Enterococcus spp isolated from humans and poultry

Torres Manrique, Carmen; Murray, B.E.; Singh, K.V.; Robredo Valgañón, Beatriz;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 2000
Vancomycin-resistant enterococci isolated from animals and food

Torres Manrique, Carmen; Murray, B.E.; Singh, K.V.; Robredo Valgañón, Beatriz; Baquero, F.;  International Journal of Food Microbiology 2000
Bacteriocin production by Lactobacillus salivarius of animal origin.

Torres Manrique, Carmen; Robredo Valgañón, Beatriz;  Journal of Clinical Microbiology 2000
High prevalence of erythromycin-resistant, clindamycin/miocamycin-susceptible (M phenotype) Streptococcus pyogenes: results of a Spanish multicentre study in 1998.

Texto completo open access 
Torres Manrique, Carmen; Oteo, J.; Alós, J.I.; Aracil, B.; Gómez-Garcés, J.L.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2000
Fermentación maloláctica (FML) y factores que influyen en su desarrollo. Control de la fermentación maloláctica del vino

Ruiz Larrea, FernandaTorres Manrique, Carmen IIas Jornadas Técnicas 2000
Recommendations from MENSURA for selection of antimicrobial agents for susceptibility testing and criteria for the interpretation of antibiograms [Recomendaciones del grupo MENSURA para la seleccion de antimicrobianos en el estudio de la sensibilidad y criterios para la interpretacion del antibiograma]

Texto completo open access 
Torres Manrique, Carmen; Baquero, F., Canton, R., Campos, J., Castillo, J., Garcia-Sanchez, J.E., Gobernado, M., Honorato, J., Linares, J., Fernandez de Bobadilla, E.L., Lueiro, F., Martinez, L., Perez-Trallero, E., Prieto, J., Rodriguez-Avial, C., Saez Nieto, J.A., Soriano, F.; Trujillano, I.; Vila, J.;  Revista Española de Quimioterapia 2000
From vanA Enterococcus hirae to vanA Enterococcus faecium: a study of supplementation with avoparcin and tylosin in young chickens.

Torres Manrique, Carmen; Singh, K.V.; Baquero, F.; Robredo Valgañón, Beatriz; Murray, B.E.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 1999
Macrolide resistance phenotypes and mechanism of resistance in Streptococcus pyogenes in La Rioja, Spain

Ruiz Larrea, FernandaTorres Manrique, Carmen; Lantero, M.; Gastañares, M.J.; Portillo Barrio, Aránzazu;  International Journal of Antimicrobial Agents 1999
Criteria of the MENSURA group for the definition of the critical points of sensitivity to antibiotics [Criterios del grupo MENSURA para la definicion de los puntos criticos de sensibilidad a los antibioticos]

Torres Manrique, Carmen; Baquero, F., Martínez-Beltrán, J., Cantón, R., Campos, J., Cantón, E., Castillo, J., García-Sánchez, J.E., Gobernado, M., Honorato, J., Liñares, J., Lueiro, F., Martín-Luengo, F., Martínez, L., Pérez-Trallero, E., Prieto, J., Rodríguez-Avial, C., Sáez Nieto, J.A., Soriano, F.; Trujillano, I.;  Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clinica 1998
Criterios del grupo MENSURA para la definición de los puntos críticos de sensibilidad a los antibióticos.

Torres Manrique, Carmen; Martinez Beltrán, J.; Cantón, R.; Baquero, F.;  Revista Española de Quimioterapia 1997
Criterios del grupo MENSURA para la definición de los puntos críticos de sensibilidad a los antibióticos.

Torres Manrique, Carmen; Cantón, R.; Baquero, F.; Martinez Beltrán, J.;  Puntos de corte: correlación clínico-microbiológica. 1995
VanA mediated vancomycin resistance in Enterococcus isolated in sewage.

Torres Manrique, Carmen; Reguera, J.A.; San Martin, M.J.; Baquero, F.;  Journal of Antimicrobial Chemotherapy 1994
Detection of high-level aminoglycoside resistance in Enterococcus spp. with Microscan panels containing dextrose-phosphate broth.

Torres Manrique, Carmen; Ortega, M.C.; Suarez, A.I.; Martinez, L.; Dominguez, A.;  Revista Española de Quimioterapia 1993
High-level penicillin resistance and penicillin-gentamicin synergy in Enterococcus faecium.

Torres Manrique, CarmenTenorio Rodríguez, María Carmen; Lantero, M.; Gastañares, M.J.; Baquero, F.;  Antimicrobial Agents and Chemotherapy 1993
Synergistic activity of tobramycin-netilmicin against Enterococcus faecalis producing 6'-aminoglycoside-acetyltransferase, 2?-aminoglycoside-phosophotransferase enzyme

Tenorio Rodríguez, María CarmenTorres Manrique, Carmen; Torres, J.M.; Baquero, F.;  European Journal of Clinical Microbiology and Infectious Diseases 1993
Serological diagnosis of neurobrucelosis

Torres Manrique, Carmen; Sánchez-Sousa, Á.; Parras, F.; Campello, M.; Cercenado, Emilia; García, C.; Baquero, F.;  Journal of Clinical Pathology - Clinical Molecular Pathology 1990
Resistencia a aminoglucósidos por enzimas fosfotransferasas APH (3š)

Texto completo open access 
Torres Manrique, Carmen Zubía 1990
Detección por antibiograma de la resistencia a la sinergia -lactámicos-aminoglucósidos en Enterococcus

Torres Manrique, Carmen Revista Española de Quimioterapia 1989
Effects of medium and inoculum variations on screening for high-level aminoglycoside resistance in Enterococcus faecalis

Torres Manrique, Carmen; Sahm, D.;  Journal of Clinical Microbiology 1988
High-content aminoglycoside disks for determining aminoglycoside-penicillin synergy against Enterococcus faecalis

Torres Manrique, Carmen; Sahm, D.;  Journal of Clinical Microbiology 1988
Neurobrucelosis: serología

Torres Manrique, Carmen; Campello, M.G.; García, C.; Parras, P.; Baquero, F.; Sousa, A.;  Revista Española de Microbiología Clínica 1986
Evaluación de dos tests de screening para la detección de anticuerpos frente a Toxoplasma en suero humano

Torres Manrique, Carmen; Encinas, J.P.; Sousa, A.; Cercenado, Emilia; García, M.;  Revista Española de Microbiología Clínica 1986
Inactivation profile of beta-lactam drugs by Serratia and Morganella chromosomal beta-lactamases

Torres Manrique, Carmen; Martínez Suarez, J.; Loza, E.; Martínez, J.; Baquero, F.;  Chemioterapia 1985
Ofloxacin: "in vitro" activity against clinical isolates

Torres Manrique, Carmen; Romero, J.; Gallego, M.; Loza, E.; Martínez, J.; Gómez, A.;  Chemioterapia 1985
Fungicidal effect of ketoconazole on Candida species

Torres Manrique, Carmen; Baquero, F.; Gómez, C,; Sanchez, A.;  Chemioterapia 1985
La muerte de las bacterias

Torres Manrique, Carmen; Baquero, F.;  Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clinica 1985
Biología del género Brucella

Torres Manrique, Carmen; Baquero, F.;  Brucelosis 1985
Streptococcus del grupo B causante de bacteriemia: referencia a un caso

Torres Manrique, Carmen; Perez, B.; Hellín, C.; Fernández, C.;  Medicina Clínica 1984