Study of color of quatenary mixtures of wines by means of the Scheffe desing

Autor: Los Arcos, M.L.; Echávarri Granado, José Federico; López de Castro, M.P.; Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio; 

Tipo de documento: Artículo de revista

Revista: American Journal of Enology and Viticulture. ISSN: 0002-9254. Año: 1990. Número: 3. Volumen: 41. Páginas: 232-240.

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