Colorimetry in mixtures of wines

Autor: Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio; Echávarri Granado, José Federico; Ruiz, M.J.; 

Tipo de documento: Artículo de revista

Revista: Optica Pura y Aplicada. ISSN: 0030-3917. Año: 1988. Número: 3. Volumen: 21. Páginas: 33-41.