Contribución al color de los vinos: Cálculo del color de mezclas de tres vinos tintos por aplicación del diseño de Scheffe

Autor: Echávarri Granado, José Federico; Los Arcos, M.L.; Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio; López de Castro, M.P.; 

Tipo de documento: Artículo de revista

Revista: Optica Pura y Aplicada. ISSN: 0030-3917. Año: 1988. Número: 1. Volumen: 21. Páginas: 45-50.