Influence of winery age and design on the distribution of airborne molds in three Rioja wine cellars

Autor: Ocón, Elena; Gutiérrez Viguera, Ana RosaGarijo Jiménez, María del PatrocinioSantamaría Aquilué, María Pilar; Lopez, R.; Olarte Martínez, CarmenSanz Cervera, Susana

Tipo de documento: Artículo de revista

Revista: American Journal of Enology and Viticulture. ISSN: 0002-9254. Año: 2014. Número: 4. Volumen: 65. Páginas: 479-485.

JCR:
Edición:
Science  Área: BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY  Quartil: Q3  Lugar área: 115/162  F. impacto: 1,388 
Edición:
Science  Área: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY  Quartil: Q2  Lugar área: 115/162  F. impacto: 1,388 
Edición:
Science  Área: HORTICULTURE  Quartil: Q1  Lugar área: 115/162  F. impacto: 1,388 

SCIMAGO:
SJR:
,71  SNIP: 1,019 

CIRC: GRUPO A - EXCELENCIA